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超市蔬菜保鮮的秘密 蔬菜保鮮噴霧加濕機(jī)

超市蔬菜保鮮的秘密 蔬菜保鮮噴霧加濕機(jī)

作者:CEO 時(shí)間:2022-07-18 點(diǎn)擊:0

信息摘要:超市蔬菜保鮮的秘密蔬菜保鮮噴霧加濕機(jī):這幾天天氣越發(fā)的熱了,上午買(mǎi)來(lái)的蔬菜到了下午就變干枯了,特別是各種青菜,干枯的速度很快,而且還容易腐爛,這對(duì)家庭來(lái)說(shuō)只要去掉干枯的部分就可以了,但是對(duì)于超市或者是餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)如果這樣處理就會(huì)造成不小的損失。導(dǎo)致蔬菜不新鮮的主要因素是高溫導(dǎo)致蔬菜的水分蒸發(fā)加快,而且也會(huì)導(dǎo)致蔬菜呼吸作用加快,于是體

超市蔬菜保鮮的秘密 蔬菜保鮮噴霧加濕機(jī)

超市蔬菜保鮮的秘密 蔬菜保鮮噴霧加濕機(jī)

  超市蔬菜保鮮的秘密蔬菜保鮮噴霧加濕機(jī):這幾天天氣越發(fā)的熱了,上午買(mǎi)來(lái)的蔬菜到了下午就變干枯了,特別是各種青菜,干枯的速度很快,而且還容易腐爛,這對(duì)家庭來(lái)說(shuō)只要去掉干枯的部分就可以了,但是對(duì)于超市或者是餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)如果這樣處理就會(huì)造成不小的損失。導(dǎo)致蔬菜不新鮮的主要因素是高溫導(dǎo)致蔬菜的水分蒸發(fā)加快,而且也會(huì)導(dǎo)致蔬菜呼吸作用加快,于是體內(nèi)的水分就不斷減少,這樣一來(lái)蔬菜就會(huì)干枯不新鮮了。

  在自然環(huán)境下,為了保持蔬菜水果的新鮮度,超市使用保新方法有冷柜保鮮,真空包裝保鮮以及噴霧保鮮。冷柜保鮮就是把蔬菜以冷藏的形式存儲(chǔ)保鮮,就是把保鮮庫(kù)改成保鮮柜,但是這種方法一般用來(lái)存放肉類(lèi)、海鮮等價(jià)格較高的食材,因?yàn)榭臻g有限,大量存放保鮮蔬菜不合適,非要用這個(gè)方法來(lái)存放,那么每天的耗電量是非常大的,對(duì)于超市來(lái)說(shuō)不是很劃算。

  其二就是保鮮袋,這是個(gè)不錯(cuò)的方法,效果也不錯(cuò),但是還是存在一個(gè)不小的問(wèn)題,那就是一個(gè)保鮮袋存放的蔬菜是有限的,而且在裝的時(shí)候還需要人工整理,要稱(chēng)分量、裝袋,人工費(fèi)用較高。而且對(duì)于我國(guó)的顧客來(lái)說(shuō),在保鮮袋里面的蔬菜不能挑選,會(huì)影響顧客選擇體驗(yàn),搞不好還會(huì)引發(fā)爭(zhēng)論。因此這種方法也只能用于一些比較價(jià)格較高、容易破損的食材,比如各種食用菌、高級(jí)水果等等,而且保鮮袋還是一種白色垃圾,降解很難,還是少用為好。

  其三就是噴霧保鮮,對(duì)于自然環(huán)境下大量的蔬菜保鮮,這是目前最為合適的方法,它的遠(yuǎn)離也很簡(jiǎn)單,就是通過(guò)超聲波將水霧化成微小顆粒,噴灑到蔬菜表面,讓果蔬保的存放環(huán)境的濕度高一些,這樣的好處就是降低蔬菜架的溫度,抑制蔬菜的呼吸,同時(shí)可以補(bǔ)充蔬菜消失的水分,降低蔬菜的失水速度,讓蔬菜不出現(xiàn)脫水情況,從而是的果蔬保持新鮮狀態(tài),達(dá)到延長(zhǎng)果蔬的儲(chǔ)存時(shí)間的目的。

  所以現(xiàn)在的超市在對(duì)蔬菜水果的保鮮上,都是使用噴霧保鮮的方法,非常有效,哪怕是今天沒(méi)有賣(mài)掉的蔬菜水果,到了第二天新鮮度還是很高。要知道對(duì)于水果和蔬菜來(lái)說(shuō),保鮮是很重要的,使用保鮮噴霧加濕機(jī)來(lái)對(duì)保持蔬菜水果的含水量,控制蒸發(fā)作用,減少水分損失,可以較好的保留新鮮的狀態(tài),大大降低因失水而失重產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失,現(xiàn)已在各大賣(mài)場(chǎng)超市得到普遍推廣和使用并受到一致好評(píng)。

  安詩(shī)曼生產(chǎn)的ZS系列超聲波保鮮噴霧加濕機(jī)是采用超聲波高頻振蕩的原理,從而達(dá)到均勻噴霧加濕的目的,它霧化顆粒細(xì)、使用能耗低、霧化能效高,加濕速度快,不但可以對(duì)蔬菜水果進(jìn)行噴霧保鮮,還具有空氣加濕、凈化、防靜電和粉塵、降溫、降塵等多種用途,對(duì)于其他加濕方式的加濕機(jī)而言,又是是非常明顯的。如果你也有加濕保鮮方面的要求,那么來(lái)電聯(lián)系吧。

  

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