工業(yè)除濕機防止食品生產(chǎn)過程中結(jié)冰的方案
工業(yè)除濕機在冷凍干燥隧道和冷庫中的應用節(jié)省了成本
食品行業(yè)面臨著一個悖論:一方面,將水變成冰是凍干隧道和冷庫的存在理由。另一方面,結(jié)冰是這個過程中的主要問題。冷卻的生產(chǎn)基礎設施中的冰,白霜和霧會導致代價高昂的事故和故障,直至生產(chǎn)損失。設置額外的工業(yè)干燥器可以通過除濕空氣來防止結(jié)冰。
在具有深凍區(qū)的食品生產(chǎn)中,即使在裝有良好氣閘的情況下,也不能完全避免潮濕空氣流入干燥空氣區(qū)。由于那里普遍存在零度以下的溫度,水分首先在墻壁,天花板,地板,產(chǎn)品和技術(shù)上以冷凝物的形式沉淀,然后凍結(jié)。這種結(jié)冰造成的問題有很多種:
冷藏產(chǎn)品可以生長,因此條形碼難以辨認。
在裝載區(qū)和入口區(qū)域的地板上結(jié)冰會導致滑移危險以及由于叉式升降機引起的事故。
從天花板上掉下來的冰柱或冰塊可能會傷害員工。
透明條狀窗簾霧化,從而妨礙了后面房間的視野。
結(jié)冰積聚在制冷系統(tǒng)的技術(shù)設備上并降低性能。
經(jīng)常需要對生產(chǎn)機器和冷卻技術(shù)的部件進行除霜和清潔的必要性導致昂貴的生產(chǎn)停止。
冷藏系統(tǒng)制造商的預防措施通常不足以通過除濕來防止結(jié)冰。為了確保濕度控制,需要額外的工業(yè)干燥器系統(tǒng)和測量技術(shù)。該系統(tǒng)隨后可以毫無困難地安裝并快速得到回報:減少生產(chǎn)損失,節(jié)省事故成本和完美無暇的貨物。適合在冷庫和冷凍干燥隧道中使用的是干燥除濕器,對于不同的冷凝干燥器,即使在負溫度的低溫范圍內(nèi),它們也能確??煽康某凉?。